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Cooking Recipes26

쫀득쫀득 부드러운 보양식, 아롱사태 수육 만들기 건강하게 즐기는 한 접시 푸짐하고 부드러운 보양식, 아롱사태 수육 만들기안녕하세요?오늘은 우리 가족 입맛을 책임지는 든든한 보양식 메뉴, 바로 아롱사태 수육을 소개할게요.요즘같이 일교차 큰 날씨에는 몸에 힘이 쭉 빠지곤 하잖아요.그럴 땐 따끈한 국물보다, 한 입 베어 물면 쫀득쫀득한 식감이 살아있는 수육 한 접시가 기운을 북돋아줘요.특히 오늘 소개할 아롱사태 수육은 가격은 착하지만, 맛과 영양은 만점인 훌륭한 요리랍니다!아롱사태 수육의 특징아롱사태는 소의 뒷다리 부위 중에서도 결이 곱고 지방이 적어 담백한 부위예요.삶으면 삶을 수록 고소한 맛이 배어나고, 결대로 부드럽게 찢어지는 식감이 일품이죠.특히 기름기가 많지 않아 부담 없이 즐길 수 있는 수육 요리로 제격이랍니다.아이들도 좋아하고, 어르신들도 소화가 편해서 온 가족 보양식.. 2025. 4. 24.
강식당표 김치밥 만들기 /치즈가 쭉~ 늘어나는 초간단 김치볶음밥 레시피 안녕하세요, 오늘은 강식당 2에서 핫하게 등장했던 김치밥 레시피를 소개할게요.김치볶음밥도 아닌, 그냥 김치밥도 아닌, 피자처럼 치즈가 쭈~욱 늘어나는 고소하고 짭짤한 김치밥이 피오씁니다!김치만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 초간단 레시피지만, 그 맛은 정말 놀라워요. 자취생부터 주말 간식 찾는 가족들까지 모두 만족할 수 있는 이 메뉴! 오늘 저와 함께 천천히 만들어볼까요?요리의 특징이 김치밥은 일반적인 김치볶음밥과는 달라요. 볶는 과정을 간단히 하고, 마지막엔 모차렐라 치즈를 듬뿍 올려 뚜껑을 덮어 녹이기만 하면 끝!기름에 진간장을 튀기듯 볶아 깊은 풍미를 더하고, 황설탕으로 감칠맛을 살려주며,고운 고춧가루로 색감과 맛을 동시에 잡았죠.무엇보다 치즈와 옥수수콘의 조화는 단짠단짠 한 매력을 더해줘서 아이들도 .. 2025. 4. 23.
백종원의 오징어 뭇국(feat. 들기름) – 칼칼하고 깊은 맛의 국물요리 안녕하세요?오늘은 집밥 백 선생, 백종원 레시피로 만드는 따끈하고 시원한 국물요리!바로 오징어 뭇국을 소개해 드릴게요.시원하고 칼칼한 국물요리 찾고 계셨다면, 백종원의 오징어 뭇국 꼭 한 번 도전해 보세요.마트에서 손질된 신선한 오징어 하나쯤 눈에 들어오셨다면?무와 들기름만 있다면 바로 시작하실 수 있어요.들기름의 고소함과 오징어의 감칠맛, 무의 시원한 맛이 어우러진 칼칼하고 따뜻한 국물 한 그릇! 함께 만들어볼까요?요리의 특징제철 무의 시원함과 들기름의 깊은 풍미조리 시간은 짧지만 마치 오래 끓인 듯한 진한 맛백종원 스타일의 간단한 양념으로 실패 없는 국물요리해장에도, 밥 말아먹기에도 좋은 든든한 집밥 국물요리준비 재료 (2~3인분 기준)손질 오징어 : 2마리무 : 1/3토막 (작게)대파 :1대다진 마.. 2025. 4. 22.
달콤하고 바삭한 초당 옥수수전 레시피/고소한 옥수수전 만들기 톡톡 터지는 옥수수 알갱이의 매력, 한입에 반하다!간단한 밑반찬이 필요하거나, 출출한 오후 간식이 고민될 때, 또는 아이와 함께 먹기 좋은 달콤한 메뉴가 필요할 때 떠오르는 요리가 하나 있어요. 바로 초당 옥수수 전입니다.부드럽고 달달한 초당옥수수에 고소한 베이컨, 향긋한 브로콜리와 아삭한 양파까지 더해져, 하나를 먹으면 또 먹고 싶어지는 중독성 강한 요리랍니다.바삭하게 구워내면 겉은 크리스피하고 속은 촉촉~ 그 안에서 옥수수알이 ‘톡톡’ 터지는 식감은 정말 매력적이에요!요리의 특징달콤한 맛: 초당옥수수의 자연스러운 단맛이 살아있어요.톡톡 터지는 식감: 씹을 때마다 옥수수 알갱이가 터져서 재미있는 식감!영양만점: 채소와 단백질이 함께 어우러져 간식이지만 든든해요.간편한 조리: 재료 손질과 반죽만 끝내면 .. 2025. 4. 20.
간단한 면요리, 신라면으로 만드는 라면볶음밥(라밥)만들기/한 그릇요리 신라면 볶음면으로 만드는 라면 볶음밥 레시피 안녕하세요, 여러분!오늘은 집에 있는 간단한 재료로 특별한 맛을 낼 수 있는 ‘라면 볶음밥’ 레시피를 소개해드릴게요.특히 신라면 볶음면을 활용해서 매콤하면서도 불량스러운(?) 중독성 있는 맛을 내는 방법이라,아이들도 좋아하고 어른 입맛에도 딱이에요.복잡한 요리 싫고, 뭔가 색다른 요리로 재미를 더하고 싶을 때,냉장고 속 재료만으로도 뚝딱 만들 수 있는 이 메뉴는 자취생, 초보 요리사, 바쁜 엄마 아빠 모두에게 추천드려요!요리의 특징초간단 레시피로 누구나 손쉽게 만들 수 있어요.아이들과 함께 만들기 좋아요! 부수고, 섞고, 볶는 과정이 즐거운 놀이 같답니다.기존 라면보다 덜 자극적이면서도, 볶음밥 특유의 고소함과 매콤함을 동시에 느낄 수 있어요.한 그릇 요리로 .. 2025. 4. 20.
돼지고기 듬뿍! 불맛 짬뽕라면 /간단하게 만드는 최고의 한 그릇 안녕하세요, 여러분?오늘은 집에서도 간편하게, 하지만 절대 평범하지 않은 짬뽕라면을 만들어볼 거예요.해물 대신 돼지고기, 그리고 강불에서 우러나는 불맛이 어우러진 불맛 짬뽕라면 레시피를 소개해드릴게요.비 오는 날, 칼칼한 국물에 김이 모락모락 올라오는 라면 한 그릇... 상상만 해도 군침 돌지 않으세요?지금부터 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있도록 하나하나 친절하게 설명드릴게요!재료 준비 (5인분 기준)라면 : 5봉지 (분말 수프 + 건더기 수프 포함)대패삼겹살 : 300g양배추 : 250g양파 : 250g대파 : 150g식용유 : 50g굵은 고춧가루 : 50g뜨거운 물 : 2500ml진간장 : 50g송송 썬 대파(고명용) : 약간조리 순서– 불맛이 살아있는 짬뽕라면 만드는 법1. 먼저 재료를 손질해 주.. 2025. 4. 19.
담백하고 깊은 맛, 참치김치찌개 레시피 자취생부터 주부까지 모두 반하는 간단한 집밥 요리 안녕하세요?오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있으면서도, 깊고 진한 맛을 자랑하는 참치김치찌개 레시피를 소개해드릴게요.평범한 김치찌개도 맛있지만, 참치가 들어가면 그 풍미가 확 살아나죠! 돼지고기 없이도 깔끔하면서도 감칠맛이 살아있는 한 그릇 요리, 요리 초보도 쉽게 성공할 수 있고, 재료도 구하기 쉬워 누구나 도전해 볼 수 있답니다.입맛이 없을 때, 냉장고에 묵은 김치와 참치캔만 있다면 오늘 저녁은 이 레시피로 결정!따뜻하고 든든한 한 끼가 필요할 때, 정성 가득 담긴 참치김치찌개로 가족들과 맛있는 시간 보내보세요.지금부터 함께 만들어볼까요?참치김치찌개의 매력참치김치찌개는 고기 없이도 풍부한 감칠맛이 나는 것이 가장 큰 특징이에요.특히 묵은지와 참치, 그리고 멸치 육수의 조합은 담백하면서도 깊은 맛을 내주죠.. 2025. 4. 19.
간장양념 닭날개 구이, 닭날개 튀김/ 간단한 닭 날개(윙)조림레시피 바삭하고 짭짤한 매력! 간장 양념 닭 날개 구이 레시피 안녕하세요, 여러분!퇴근 후 지친 몸을 달래줄 시원한 맥주 한 잔,그리고 그 곁에 꼭 어울리는 짭짤한 안주가 있다면 하루가 더 완벽해지겠죠?오늘 소개해 드릴 메뉴는 바로 “간장 양념 닭 날개 구이”입니다.적은 기름으로 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 구운 닭 날개에간장 베이스의 매콤 달콤한 양념을 더해 술안주는 물론 밥반찬으로도 손색없는 요리예요!요리의 특징튀기지 않고 굽는다! 적은 기름으로 튀기듯 굽기 때문에 부담이 적어요.겉바속촉 식감: 바삭한 겉면과 부드러운 속살이 매력적이에요.맵단 짠 간장 양념: 누구나 좋아하는 간장 베이스 양념으로 입맛을 확!아이들도 좋아해요: 맵기 조절이 가능해서 아이 간식으로도 딱이에요.준비 재료 (2~3인분 기준)닭 날.. 2025. 4. 18.
편스토랑 닭도리탕,어남선생 닭볶음탕 레시피/만원 닭볶음탕 만들기 안녕하세요?오늘은 정말 믿기지 않는 가성비로 만들 수 있는, 그런데 맛은 진짜 고급진 만원 닭볶음탕 레시피를 소개해 드릴게요!특히 양념에 쌈장을 넣어주는 센스는 정말 신의 한 수였어요.정말 이게 만 원 안팎으로 가능한 요리 맞을까 싶을 만큼 풍성하고 깊은 맛을 자랑하는 닭볶음탕, 이제는 집에서도 셰프처럼 만들 수 있어요.쌈장의 감칠맛과 구운 닭의 풍미, 밥에 착착 감기는 양념까지.오늘 저녁, 이 레시피로 꼭 한 번 만들어보세요.남녀노소 누구나 좋아하는 국민 반찬이자 메인 요리인 닭볶음탕 오늘은 누구나 쉽게, 그리고 저렴하게 만들 수 있는 방법으로 함께 해볼까요?이 요리의 특징은요?저렴한 재료, 만 원이면 OK!닭고기 한 마리, 감자 몇 개, 기본 채소와 양념만 있으면 뚝딱!쌈장의 감칠맛으로 더 특별하게!.. 2025. 4. 17.